50 мин.

Рисовые блины на воде

Name: Рисовые блины на воде
Prep time: 10 min
Cook time: 40 min
Total time: 50 min
Yield: 6
Cuisine: Европейская
Ingredients: Яйца 2 штуки; Вода 400 мл; Соль ½ ч. ложки; Сахар 2 ст. ложки; Рисовая мука 250 г; Крахмал 2 ст. ложки; Разрыхлитель 1 ч. ложка; Растительное масло 2 ст. ложки + для смазывания

Юлия Магай

Автор Лайфхакера

Эти тонкие и нежные блины — находка для тех, кто придерживается безглютеновой и безлактозной диеты.

Время приготовления

Общее

50 мин.

Активное

(требуется ваше участие)

40 мин.

Количество порций

Ингредиенты

2 штуки

400 мл

½ ч. ложки

2 ст. ложки

250 г

2 ст. ложки

1 ч. ложка

2 ст. ложки + для смазывания

⭐ Отметьте Лайфхакер галочкой в избранных источниках Google: так вы чаще будете видеть проверенные статьи и поддержите нас.

Приготовление

Шаг 1

Яйца взбейте венчиком с половиной воды, солью и сахаром. Муку просейте и соедините с крахмалом и разрыхлителем.

Шаг 2

Влейте жидкие ингредиенты к сухим, взбейте тесто венчиком до однородности. Добавьте оставшуюся воду и растительное масло, перемешайте. Оставьте на 10–15 минут.