Оригинальный блинный торт с карамельным соусом

Приготовление

1. Шаг 1

   Разогрейте духовку до 180 °С. Круглую форму для запекания застелите пергаментной бумагой.

2. Шаг 2

   На дно формы выложите 3–4 блина, ещё 2–3 штуки разрежьте пополам и выстелите ими борта. Отправьте в духовку на 10–15 минут.

3. Шаг 3

   Остальные блины смажьте сгущённым молоком, сверните в трубочки и выложите в запечённую основу по кругу, формируя «розочку».

4. Шаг 4

   Уберите торт в холодильник на 2–3 часа.

5. Шаг 5

   Ириски залейте молоком и, тщательно помешивая, растопите на небольшом огне. Полейте торт получившимся соусом и посыпьте сахарной пудрой.