Шоколадные блинчики с творогом и сгущёнкой

Подавайте шоколадные блинчики в горячем или в холодном виде. Они в любом случае будут вкусными, ароматными и очень аппетитными.
Шоколадные блинчики с творогом и сгущёнкой
  • Автор рецепта:
  • После приготовления вы получите 6 порции
  • Общее время приготовления рецепта: 25 минут

Ингредиенты

  • Мука 8 ст. ложек
  • Какао 2 ст. ложки
  • Соль 1 щепотка
  • Сахар 4 ст. ложки
  • Яйца 5 штук
  • Молоко 450 мл
  • Растительное масло 2 ст. ложки + для смазывания
  • Творог 300 г
  • Сгущённое молоко 3 ст. ложки
  • Сгущённое молоко по вкусу
  • Фрукты или ягоды по вкусу

Способ приготовления

  • Муку соедините с какао, солью и сахаром.

  • Добавьте слегка взбитые яйца, молоко и масло. Хорошо смешайте венчиком или блендером, чтобы получилось жидкое тесто.

  • Сковороду смажьте маслом и обжарьте блинчики до румяной корочки с обеих сторон.

  • Для начинки взбейте творог блендером или протрите через сито. Хорошо перемешайте со сгущёнкой.

  • Положите на блинчики начинку и скатайте в трубочки. Украсьте сгущёнкой и фруктами или ягодами.

Десерты и выпечка Русская кухня
4.9 385