25 мин.

Шоколадные блинчики с творогом и сгущёнкой

Name: Шоколадные блинчики с творогом и сгущёнкой
Cook time: 25 min
Total time: 25 min
Yield: 6
Cuisine: Европейская,Русская
Ingredients: Мука 8 ст. ложек; Какао 2 ст. ложки; Соль 1 щепотка; Сахар 4 ст. ложки; Яйца 5 штук; Молоко 450 мл; Растительное масло 2 ст. ложки + для смазывания; Творог 300 г; Сгущённое молоко 3 ст. ложки

Ирина Сахарова

Автор Лайфхакера

Умеренно сладкий десерт отлично подойдёт для завтрака и поднимет настроение после обеденного перекуса.

Время приготовления

Общее

25 минут

Активное

(требуется ваше участие)

25 минут

Количество порций

Ингредиенты

8 ст. ложек

2 ст. ложки

1 щепотка

4 ст. ложки

5 штук

450 мл

2 ст. ложки + для смазывания

Творог

300 г

Сгущённое молоко

3 ст. ложки

Можно добавить

Сгущённое молоко

по вкусу

Фрукты или ягоды

по вкусу

🍳 В телеграм-канале «Время есть» новые рецепты каждый день.

Приготовление

Шаг 1
Муку соедините с какао, солью и сахаром.
Шаг 2
Добавьте слегка взбитые яйца, молоко и масло. Хорошо смешайте венчиком или блендером, чтобы получилось жидкое тесто.
Шаг 3
Сковороду смажьте маслом и обжарьте блинчики до румяной корочки с обеих сторон.
Шаг 4
Для начинки взбейте творог блендером или протрите через сито. Хорошо перемешайте со сгущёнкой.
Шаг 5
Положите на блинчики начинку и скатайте в трубочки. Украсьте сгущёнкой и фруктами или ягодами.