Брауни «Ёлочки» с вяленой вишней и пряностями
Превратите брауни с вишней в новогодний десерт с помощью красивого оформления и добавления корицы с имбирём.
Время приготовления
Общее
2 часа
Активное
(требуется ваше участие)
15 минут
Количество порций
4
Ингредиенты
150 г
150 г + для украшения
100 г
100 г
3 штуки
200 г
75 г
1 ч. ложка
½ ч. ложки
¼ ч. ложки
1 ч. ложка
по вкусу
Приготовление
Шаг 1
Разогрейте духовку до 180 °C. Квадратную форму для выпечки полностью застелите пергаментом.
Шаг 2
В кастрюле соедините сливочное масло, шоколад и оба вида сахара. Нагревайте, помешивая, на слабом огне до однородности. Снимите с плиты и оставьте на 10 минут.
Шаг 3
Вмешайте в шоколадную массу яйца, а затем муку. Добавьте вишню, корицу, имбирь, соль и цедру.
Шаг 4
Перелейте тесто в форму и разровняйте. Выпекайте 25–30 минут. Полностью остудите.
Шаг 5
Нарежьте брауни на треугольники, вставьте в них деревянные палочки или трубочки. Полейте растопленным шоколадом и украсьте кондитерской посыпкой.
