Брауни в микроволновке
20 мин.

Брауни в микроволновке

Фото автора Юлия Магай
Юлия Магай

Автор Лайфхакера

Всего 20 минут, и восхитительный десерт с ярким вкусом шоколада готов. Идеально к чашке кофе!

Время приготовления

Общее
20 мин.
Активное

(требуется ваше участие)

15 мин.
Количество порций
4

Ингредиенты

Сливочное масло
150 г + для смазывания
Шоколад без наполнителей
75 г
Соль
1 щепотка
Сахар
200 г
Ванильный экстракт
1 ч. ложка
Какао-порошок
65 г
Яйца
2 штуки
Мука
50 г

Приготовление

  1. 1․

    Не слишком большую прямоугольную форму смажьте сливочным маслом.

    Она должна быть силиконовой, стеклянной или керамической.
  2. 2․

    Шоколад мелко нарежьте или натрите на тёрке.

  3. 3․

    Сливочное масло нарежьте кубиками и растопите в микроволновке за 25–30 секунд. Немного остудите.

  4. 4․

    Добавьте к маслу соль, сахар, ванильный экстракт и какао. Тщательно взбейте миксером.

  5. 5․

    Не выключая прибор, поочерёдно введите яйца. Когда смесь станет пышной и однородной, добавьте к ней муку и шоколад, хорошо перемешайте.

  6. 6․

    Вылейте тесто в форму. Готовьте брауни на максимальной мощности 4–5 минут. Остудите его и нарежьте кусочками.

Если нашли ошибку, выделите текст и нажмите Ctrl + Enter
© 2026 Лайфхакер

Похожие рецепты

Брауни с грушей
Брауни с грушей
Брауни с солёной карамелью
Брауни с солёной карамелью
Брауни с тремя видами шоколада
Брауни с тремя видами шоколада
Брауни с бананом без яиц
Брауни с бананом без яиц
Показать ещё
Комментарии
Anatoliy Kapustin
Классный рецепт, только я снизила вдвое количество сахару. Благодарю)
Что вы могли пропустить
24 способа сделать сочный и ароматный кебаб
24 способа сделать сочный и ароматный кебаб
Что приготовить из редиса: салаты, окрошки, бутерброды и не только
Что приготовить из редиса: салаты, окрошки, бутерброды и не только
Что приготовить из лаваша: рулеты, пироги, торты и многое другое
Что приготовить из лаваша: рулеты, пироги, торты и многое другое
Блюда из щавеля, которые стоит попробовать этой весной
Блюда из щавеля, которые стоит попробовать этой весной
Хачапури по-аджарски — грузинская классика в домашних условиях
Хачапури по-аджарски — грузинская классика в домашних условиях
Как сделать вкусный шашлык из курицы на природе и дома
Как сделать вкусный шашлык из курицы на природе и дома
Сочные салаты, которые идеально подойдут к шашлыку
Сочные салаты, которые идеально подойдут к шашлыку
18 соусов для шашлыка, которые сделают его ещё вкуснее
18 соусов для шашлыка, которые сделают его ещё вкуснее
29 способов приготовить лазанью — классическую и необычную
29 способов приготовить лазанью — классическую и необычную
Маринады для шашлыка, которые сделают мясо мягким и сочным
Маринады для шашлыка, которые сделают мясо мягким и сочным