Готовы за 30 минут. Пышные булочки с сыром
Буквально несколько ингредиентов, пара минут на смешивание, 15 минут на запекание — и румяные булочки с восхитительным сырным вкусом готовы. Подавать их лучше всего тёплыми и обязательно намазанными маслом и джемом.
Время приготовления
Общее
30 мин.
Активное
(требуется ваше участие)
15 мин.
Количество порций
2
Ингредиенты
1 щепотка
55 г
30 г
150 мл
1 ч. ложка
Приготовление
Шаг 1
Просеянную муку смешайте с солью и разотрите с охлаждённым и измельчённым сливочным маслом.
Шаг 2
Натрите сыр на мелкой тёрке и соедините с мукой. Добавьте молоко и замесите тесто.
Шаг 3
Раскатайте тесто в пласт толщиной 2 см и вырежьте из него заготовки размером не больше 5 см.
Шаг 4
Выложите заготовки на смазанный маслом противень. Запекайте примерно 12–15 минут при температуре 220 °С.
