Бутерброды с авокадо и редисом
В этих простых бутербродах удачно гармонируют несколько вкусов и текстур.
Время приготовления
Общее
15 мин.
Активное
(требуется ваше участие)
15 мин.
Количество порций
4
Ингредиенты
4 ломтика
по вкусу
3 ст. ложки
2–3 штуки
1 штука
1 штука
по вкусу
4 ст. ложки
по вкусу
Можно добавить
1 веточка
Приготовление
Шаг 1
Хлеб слегка подрумяньте в тостере или в сковороде с маслом.
Шаг 2
Нут за несколько минут обжарьте в масле.
Шаг 3
Редис нарежьте кружочками. Из лимона выжмите чайную ложку сока.
Шаг 4
Авокадо разомните вилкой. Добавьте соль с лимонным соком и оливковым маслом, перемешайте.
Шаг 5
Каждый ломтик хлеба смажьте сыром. В центр выложите авокадо, сделайте углубление и добавьте нут.
Шаг 6
По краям разместите редис. Посыпьте бутерброды кунжутом и перцем. Если хотите, добавьте немного шалфея.
