Бутерброды с красной икрой и яйцами
Нежная намазка из яиц и сыра отлично сочетается с солоноватым вкусом икры.
Время приготовления
Общее
30 мин.
Активное
(требуется ваше участие)
10 мин.
Количество порций
5
Ингредиенты
2 шутки
2–3 ст. ложки
по вкусу
несколько ломтиков
по вкусу
Можно добавить
по вкусу
Приготовление
Шаг 1
Яйца отварите вкрутую. Остудите и натрите на крупной тёрке.
Как и сколько варить яйца вкрутуюШаг 2
Смешайте яйца с сыром. Слегка посолите и, если хотите, добавьте немного рубленой зелени.
Шаг 3
Хлеб нарежьте небольшими кусочками или сделайте фигурную форму высечками. Подсушите на сухой сковороде с обеих сторон. Остудите.
Шаг 4
Смажьте кусочки хлеба яично-сырной массой. Сверху выложите икру и украсьте зеленью.
