Быстрый салат с красной рыбой и авокадо
Слабосолёная сёмга или форель и маслянистое авокадо — сочетание, уже давно ставшее классикой.
Время приготовления
Общее
7 мин.
Активное
(требуется ваше участие)
7 мин.
Количество порций
2
Ингредиенты
1 штука
1 штука
1–2 ч. ложки
1 горсть
по вкусу
по вкусу
по вкусу
несколько ломтиков
Приготовление
Шаг 1
Авокадо и рыбу нарежьте небольшими кусочками примерно одинакового размера, лук — тонкими кольцами или половинками колец.
Сразу сбрызните авокадо свежевыжатым лимонным соком, чтобы оно не темнело.
Шаг 2
Выложите в тарелку микс салатной зелени. Сверху добавьте рыбу вместе с авокадо и луком.
Шаг 3
Слегка посолите, посыпьте перцем и сбрызните оливковым маслом. Украсьте ломтиком лимона.
