Драники с сыром

Ирина Сахарова

Автор Лайфхакера

Простое блюдо из картошки получается ещё аппетитнее, если добавить в него немного чеснока и нежного сыра.

Версия для печати

Время приготовления

Общее
30 мин.
Активное

(требуется ваше участие)

15 мин.
Количество порций
4

Ингредиенты

1 штука
100 г
5–6 штук
2 зубчика
1 штука
1–2 ст. ложки
по вкусу

Приготовление

Шаг 1

Измельчите лук. Сыр натрите на мелкой тёрке, картошку — на крупной. Чеснок пропустите через пресс.

Шаг 2

Смешайте всё с яйцом, мукой, солью и перцем.

Шаг 3

В сковороде разогрейте масло на среднем огне. Выложите драники с помощью столовой ложки и приплюсните. Обжаривайте до румяной корочки с обеих сторон.

Обложка: Iaroshenko Maryna / Shutterstock
Если нашли ошибку, выделите текст и нажмите Ctrl + Enter

Это упрощённая версия страницы.

Читать полную версию