Фаршированные помидоры с рисом и сыром по-итальянски
Начинка из риса с пармезаном, чесноком и орегано отлично подходит к сочным овощам.
Время приготовления
(требуется ваше участие)
Ингредиенты
Приготовление
Шаг 1
Рис отварите примерно за 20 минут и слегка остудите.
Шаг 2
У помидоров срежьте верхушки. С помощью ложки удалите мякоть.
Шаг 3
Натрите пармезан на мелкой тёрке. Чеснок пропустите через пресс.
Шаг 4
Смешайте рис с сыром, чесноком и орегано. Если хотите, добавьте измельчённую мякоть помидоров.
Шаг 5
Заполните овощи начинкой и накройте срезанными крышечками.
Шаг 6
Выложите помидоры в форму. Если они заваливаются, сделайте подпорки из фольги.
Шаг 7
Отправьте в разогретую до 180 °С духовку на 25–30 минут.