Фаршированные помидоры с рисом и сыром по-итальянски
1 ч. 15 мин.

Фаршированные помидоры с рисом и сыром по-итальянски

Фото автора Ирина Сахарова
Ирина Сахарова

Автор Лайфхакера

Начинка из риса с пармезаном, чесноком и орегано отлично подходит к сочным овощам. 

Время приготовления

Общее
1 ч. 15 мин.
Активное

(требуется ваше участие)

15 мин.
Количество порций
6

Ингредиенты

100 г
по вкусу
3 зубчика

⭐ Отметьте Лайфхакер галочкой в избранных источниках Google: так вы чаще будете видеть проверенные статьи и поддержите нас.

Приготовление

Шаг 1

Рис отварите примерно за 20 минут и слегка остудите.

Шаг 2

У помидоров срежьте верхушки. С помощью ложки удалите мякоть.

Шаг 3

Натрите пармезан на мелкой тёрке. Чеснок пропустите через пресс.

Шаг 4

Смешайте рис с сыром, чесноком и орегано. Если хотите, добавьте измельчённую мякоть помидоров.

Шаг 5

Заполните овощи начинкой и накройте срезанными крышечками.

Шаг 6

Выложите помидоры в форму. Если они заваливаются, сделайте подпорки из фольги.

Шаг 7

Отправьте в разогретую до 180 °С духовку на 25–30 минут.

Обложка: KANGIITALY / Shutterstock
Если нашли ошибку, выделите текст и нажмите Ctrl + Enter
© 2026 Лайфхакер

Похожие рецепты

Фаршированные помидоры с мясом и овощным соусом
Фаршированные помидоры с мясом и овощным соусом
Помидоры, фаршированные мясом и булгуром
Помидоры, фаршированные мясом и булгуром
Запечённые помидоры, фаршированные мясом и рисом
Запечённые помидоры, фаршированные мясом и рисом
Фаршированные помидоры с куриным фаршем и сыром
Фаршированные помидоры с куриным фаршем и сыром
Показать ещё
Комментарии

Станьте первым, кто оставит комментарий

Что вы могли пропустить
Простые и вкусные торты без выпечки: лучшие рецепты
Простые и вкусные торты без выпечки: лучшие рецепты
Пироги и пирожки, которые готовятся из обычного лаваша
Пироги и пирожки, которые готовятся из обычного лаваша
27 рецептов вкусных пирогов со смородиной
27 рецептов вкусных пирогов со смородиной
Как заморозить вишню на зиму
Как заморозить вишню на зиму
0
Пироги, варенья, булочки, ликёр и другие блюда из абрикосов
Пироги, варенья, булочки, ликёр и другие блюда из абрикосов
46 запеканок из кабачков с сыром, курицей, яйцами и не только
46 запеканок из кабачков с сыром, курицей, яйцами и не только
Грузинское чахохбили из курицы — нежное мясо в пикантном томатном соусе
Грузинское чахохбили из курицы — нежное мясо в пикантном томатном соусе
Что приготовить из разных видов смородины
Что приготовить из разных видов смородины
25 рецептов душистого варенья из клубники
25 рецептов душистого варенья из клубники
Какое мороженое из «ВкусВилла» стоит попробовать этим летом? 3 вкуса, которые вас удивят
Какое мороженое из «ВкусВилла» стоит попробовать этим летом? 3 вкуса, которые вас удивят