Фаршированные помидоры с рисом и сыром по-итальянски
1 ч. 15 мин.

Фаршированные помидоры с рисом и сыром по-итальянски

Фото автора Ирина Сахарова
Ирина Сахарова

Автор Лайфхакера

Начинка из риса с пармезаном, чесноком и орегано отлично подходит к сочным овощам. 

Время приготовления

Общее
1 ч. 15 мин.
Активное

(требуется ваше участие)

15 мин.
Количество порций
6

Ингредиенты

100 г
по вкусу
3 зубчика

🍳 В телеграм-канале «Время есть» новые рецепты каждый день.

Приготовление

Шаг 1

Рис отварите примерно за 20 минут и слегка остудите.

Шаг 2

У помидоров срежьте верхушки. С помощью ложки удалите мякоть.

Шаг 3

Натрите пармезан на мелкой тёрке. Чеснок пропустите через пресс.

Шаг 4

Смешайте рис с сыром, чесноком и орегано. Если хотите, добавьте измельчённую мякоть помидоров.

Шаг 5

Заполните овощи начинкой и накройте срезанными крышечками.

Шаг 6

Выложите помидоры в форму. Если они заваливаются, сделайте подпорки из фольги.

Шаг 7

Отправьте в разогретую до 180 °С духовку на 25–30 минут.

Обложка: KANGIITALY / Shutterstock
Если нашли ошибку, выделите текст и нажмите Ctrl + Enter
© 2026 Лайфхакер

Похожие рецепты

Фаршированные помидоры с мясом и овощным соусом
Фаршированные помидоры с мясом и овощным соусом
Помидоры, фаршированные мясом и булгуром
Помидоры, фаршированные мясом и булгуром
Запечённые помидоры, фаршированные мясом и рисом
Запечённые помидоры, фаршированные мясом и рисом
Фаршированные помидоры с куриным фаршем и сыром
Фаршированные помидоры с куриным фаршем и сыром
Показать ещё
Комментарии

Станьте первым, кто оставит комментарий

Что вы могли пропустить
Что приготовить из гречки, если обычная каша надоела
Что приготовить из гречки, если обычная каша надоела
Сколько блюд можно приготовить из 2 килограммов картошки и потратить на это меньше 2 часов
Сколько блюд можно приготовить из 2 килограммов картошки и потратить на это меньше 2 часов
0
Как варить сосиски, чтобы они не лопнули и остались сочными
Как варить сосиски, чтобы они не лопнули и остались сочными
Что приготовить из огурцов на зиму: лучшие варианты
Что приготовить из огурцов на зиму: лучшие варианты
18 рецептов вкусных малосольных помидоров
18 рецептов вкусных малосольных помидоров
Что приготовить из сливы: варенья, соусы, пироги и не только
Что приготовить из сливы: варенья, соусы, пироги и не только
Пышная шарлотка с абрикосами всего из четырёх ингредиентов
Пышная шарлотка с абрикосами всего из четырёх ингредиентов
13 салатов с корейской морковью, которые первыми исчезают со стола
13 салатов с корейской морковью, которые первыми исчезают со стола
0
Подборка шикарного варенья из ягод, фруктов и даже овощей
Подборка шикарного варенья из ягод, фруктов и даже овощей
0
Лучшие способы приготовить яичницу на завтрак
Лучшие способы приготовить яичницу на завтрак