Малосольные помидоры за 40 минут
40 мин.

Малосольные помидоры за 40 минут

Фото автора Ирина Сахарова
Ирина Сахарова

Автор Лайфхакера

Нарезанные томаты просаливаются ещё быстрее, а обилие чеснока и зелени делает их вкус по-настоящему ярким.

Время приготовления

Общее
40 минут
Активное

(требуется ваше участие)

10 минут
Количество порций
4

Ингредиенты

5–6 зубчиков
1 небольшой пучок
1½ ч. ложки

🍳 В телеграм-канале «Время есть» новые рецепты каждый день.

Приготовление

  1. Шаг 1

    Помидоры помойте и нарежьте половинками или четвертинками. Чеснок пропустите через пресс. Зелень порубите.

  2. Шаг 2

    Сложите всё в пакет, посыпьте солью и несколько раз встряхните.

  3. Шаг 3

    Уберите пакет с помидорами на 30 минут в холодильник. Каждые 10 минут аккуратно встряхивайте.

    Если хотите более насыщенный вкус, оставьте помидоры просаливаться ещё на полчаса.
Обложка: teleginatania / Shutterstock
Если нашли ошибку, выделите текст и нажмите Ctrl + Enter
© 2026 Лайфхакер

Похожие рецепты

Малосольные помидоры с чесноком и зеленью за 2 часа
Малосольные помидоры с чесноком и зеленью за 2 часа
Малосольные помидоры черри за 35 минут
Малосольные помидоры черри за 35 минут
Малосольные помидоры в пакете
Малосольные помидоры в пакете
Малосольные помидоры с чесноком и листьями хрена
Малосольные помидоры с чесноком и листьями хрена
Показать ещё
Комментарии

Станьте первым, кто оставит комментарий

Что вы могли пропустить
Гнёзда из макарон с фаршем — вкусный ужин без горы грязной посуды
Гнёзда из макарон с фаршем — вкусный ужин без горы грязной посуды
Лучшая выпечка с творогом: пироги, ватрушки, кексы и не только
Лучшая выпечка с творогом: пироги, ватрушки, кексы и не только
Вкусные и простые десерты, которые готовятся без выпечки
Вкусные и простые десерты, которые готовятся без выпечки
Как приготовить лепёшки роти дома: пошаговый рецепт теста и 10 идей начинок
Как приготовить лепёшки роти дома: пошаговый рецепт теста и 10 идей начинок
0
Большая подборка рецептов с тыквой: крем-супы, салаты, выпечка и напитки
Большая подборка рецептов с тыквой: крем-супы, салаты, выпечка и напитки
Приближается Хеллоуин. Что приготовить на самую устрашающую вечеринку
Приближается Хеллоуин. Что приготовить на самую устрашающую вечеринку
Как сделать сочные отбивные из свинины, курицы, индейки и не только
Как сделать сочные отбивные из свинины, курицы, индейки и не только
Тушёнка из курицы в домашних условиях: 3 лучших рецепта в кастрюле, духовке и автоклаве
Тушёнка из курицы в домашних условиях: 3 лучших рецепта в кастрюле, духовке и автоклаве
0
Большая коллекция мясных салатов на любой вкус: более 500 рецептов
Большая коллекция мясных салатов на любой вкус: более 500 рецептов
66 рецептов пиццы: в духовке, на сковороде и даже в аэрогриле
66 рецептов пиццы: в духовке, на сковороде и даже в аэрогриле