Малосольные помидоры за 40 минут
40 мин.

Малосольные помидоры за 40 минут

Фото автора Ирина Сахарова
Ирина Сахарова

Автор Лайфхакера

Избранное

Нарезанные томаты просаливаются ещё быстрее, а обилие чеснока и зелени делает их вкус по-настоящему ярким.

Время приготовления

Общее
40 мин.
Активное

(требуется ваше участие)

10 мин.
Количество порций
4

Ингредиенты

Небольшие помидоры
6–7 штук
Чеснок
5–6 зубчиков
Укроп и петрушка
1 небольшой пучок
Соль
1½ ч. ложки

Приготовление

  1. 1․

    Помидоры помойте и нарежьте половинками или четвертинками. Чеснок пропустите через пресс. Зелень порубите.

  2. 2․

    Сложите всё в пакет, посыпьте солью и несколько раз встряхните.

  3. 3․

    Уберите пакет с помидорами на 30 минут в холодильник. Каждые 10 минут аккуратно встряхивайте.

    Если хотите более насыщенный вкус, оставьте помидоры просаливаться ещё на полчаса.
Обложка: teleginatania / Shutterstock
Если нашли ошибку, выделите текст и нажмите Ctrl + Enter
© 2024 Лайфхакер

Похожие рецепты

Малосольные помидоры с чесноком и зеленью за 2 часа
Малосольные помидоры с чесноком и зеленью за 2 часа
Малосольные помидоры черри за 35 минут
Малосольные помидоры черри за 35 минут
Малосольные помидоры в пакете
Малосольные помидоры в пакете
Малосольные помидоры с чесноком и листьями хрена
Малосольные помидоры с чесноком и листьями хрена
Показать ещё
Комментарии

Станьте первым, кто оставит комментарий

Что вы могли пропустить
Закуски из кабачков: 15 холодных и горячих блюд
Закуски из кабачков: 15 холодных и горячих блюд
Избранное
0
Что приготовить из вишни на зиму
Что приготовить из вишни на зиму
Избранное
0
Нежно и необычно: салат с персиками и моцареллой
Нежно и необычно: салат с персиками и моцареллой
Избранное
Как пользоваться закаточной машинкой для банок
Как пользоваться закаточной машинкой для банок
Избранное
0
Творожные запеканки в духовке: классические и необычные варианты
Творожные запеканки в духовке: классические и необычные варианты
Избранное
Что приготовить на день рождения: 30 блюд для праздничного стола
Что приготовить на день рождения: 30 блюд для праздничного стола
Избранное
0
Как сделать вкусные молочные коктейли с бананом
Как сделать вкусные молочные коктейли с бананом
Избранное
10 ароматных супов с рыбными фрикадельками
10 ароматных супов с рыбными фрикадельками
Избранное
15 очень вкусных пирогов со смородиной
15 очень вкусных пирогов со смородиной
Избранное
0
Рулетики из кабачков с сыром: рецепты холодных закусок и горячих блюд
Рулетики из кабачков с сыром: рецепты холодных закусок и горячих блюд
Избранное