Фаршированный редис
Лёгкая острота хрустящих овощей в этой закуске гармонично сочетается с нежным вкусом кремовой сырной начинки.
Время приготовления
Общее
20 мин.
Активное
(требуется ваше участие)
20 мин.
Количество порций
4
Ингредиенты
Можно добавить
2–3 веточки
Приготовление
Шаг 1
Яйца отварите вкрутую, остудите и очистите. Отделите белки от желтков.
Как и сколько варить яйца вкрутуюШаг 2
Белки натрите на мелкой тёрке. Желтки разотрите вилкой с крем-сыром и сметаной.
Шаг 3
Добавьте к начинке натёртые белки, посолите по вкусу и хорошо перемешайте.
Шаг 4
У редиса срежьте верхушки и вырежьте сердцевину. Заполните овощи начинкой. По желанию украсьте закуску петрушкой.
