Канапе с красной рыбой на шпажках
Сразу две аппетитные закуски можно успеть сделать, даже когда гости уже на пороге.
Время приготовления
Общее
20 мин.
Активное
(требуется ваше участие)
20 мин.
Количество порций
6
Ингредиенты
70–80 г
несколько веточек
по вкусу
по вкусу
несколько ломтиков
1 штука
по вкусу
несколько штук
Можно добавить
1 штука
Приготовление
Шаг 1
Сыр натрите. Зелень нарубите. Смешайте всё с майонезом и слегка посолите.
Можно добавить тёртое яйцо.
Шаг 2
Хлеб нарежьте небольшими кружочками или квадратиками, огурец — тонкими ломтиками, рыбу — кусочками.
Шаг 3
Половину кусочков хлеба смажьте маслом, а по оставшимся распределите сырную массу.
Шаг 4
На хлеб с маслом положите огурец и рыбу. На вторую половину хлеба выложите рыбу, воткните шпажки с оливками. Украсьте укропом.
