В этой рубрике мы готовим по рецептам наших читателей. На этот раз в чате «Времени есть» я выбрала рецепт канапе.
Закуска простая и отлично подойдёт для новогоднего или другого застолья. Солоноватая брынза удачно сочетается и с виноградом, и с помидорами. А орехи с приправами делают вкус ярче и выразительнее.
Готовится всё довольно быстро.
Время приготовления
(требуется ваше участие)
Ингредиенты
Приготовление
Шаг 1
Грецкие орехи измельчите в блендере. Смешайте с молотым кориандром и чёрным перцем.
Размер ореховой крошки определяйте на свой вкус.
Шаг 2
Фисташки так же мелко нарубите вручную или с помощью блендера. Соедините с щепоткой итальянских трав.
Шаг 3
Брынзу разомните вилкой и смешайте с оливковым маслом.
Шаг 4
Возьмите помидор и облепите его сырной массой. После обваляйте в грецких орехах.
Шаг 5
Виноградину тоже покройте брынзой и обваляйте в измельчённых фисташках.
Шаг 6
Таким образом соберите все канапе. Отправьте в холодильник на час-два или сразу же подавайте к столу.
Станьте первым, кто оставит комментарий