Картошка фри без масла

Ирина Сахарова

Автор Лайфхакера

После запекания в духовке варёная картошка получается хрустящей снаружи и мягкой внутри. Тщательно подобранные специи отвечают за идеальный вкус и аромат.

Версия для печати

Время приготовления

Общее
1 час
Активное

(требуется ваше участие)

5 минут
Количество порций
4

Ингредиенты

3 штуки
½ ч. ложки + для отваривания

Приготовление

  1. Шаг 1

    Неочищенную картошку вымойте и отварите до готовности в слегка подсоленной воде за 20–25 минут. Остудите и нарежьте кусочками.

  2. Шаг 2

    Одним слоем выложите картошку на застеленный пергаментом большой противень.

  3. Шаг 3

    Смешайте все специи, посыпьте картошку и аккуратно перемешайте.

  4. Шаг 4

    Запекайте примерно 20–25 минут при температуре 220 °С, за это время один раз аккуратно переверните.

Обложка: PosiNote / Shutterstock
Если нашли ошибку, выделите текст и нажмите Ctrl + Enter

Это упрощённая версия страницы.

Читать полную версию