45 мин.

Постные котлеты из овсяных хлопьев

Name: Постные котлеты из овсяных хлопьев
Prep time: 30 min
Cook time: 15 min
Total time: 45 min
Yield: 2
Cuisine: Русская
Ingredients: Мелкие овсяные хлопья быстрого приготовления 100 г; Вода 100 мл; Репчатый лук 1 штука; Картофель 1 штука; Соль по вкусу; Сушёный чеснок по вкусу; Растительное масло 4–5 ст. ложек

Дарья Родионова

Старший редактор Лайфхакера

По внешнему виду и даже вкусу и запаху они напоминают мясные, особенно если добавить в них бульонный кубик. А ингредиенты настолько простые, что точно найдутся у каждого.

Время приготовления

Общее

45 минут

Активное

(требуется ваше участие)

15 минут

Количество порций

Ингредиенты

Мелкие овсяные хлопья быстрого приготовления

100 г

100 мл

1 штука

1 штука

по вкусу

по вкусу

4–5 ст. ложек

🍳 В телеграм-канале «Время есть» новые рецепты каждый день.

Приготовление

Шаг 1
Залейте овсяные хлопья горячей водой. Перемешайте и дайте постоять 15–20 минут.
Шаг 2
Натрите лук на мелкой тёрке, а очищенную картошку — на крупной.
Шаг 3
Смешайте хлопья с овощами, солью и чесноком. Оставьте ещё на 15 минут.
Шаг 4
Влажными руками сформируйте из массы котлеты.
Шаг 5
В сковороде на среднем огне разогрейте масло. Оно должно полностью покрывать дно.
Шаг 6
Выложите котлеты. Обжаривайте под крышкой до румяной корочки с двух сторон.