Гречневые котлеты с картошкой и луком
45 мин.

Гречневые котлеты с картошкой и луком

Фото автора Ирина Сахарова
Ирина Сахарова

Автор Лайфхакера

Избранное

Обычные овощные котлеты меняют вкус благодаря всего одному ингредиенту.

Время приготовления

Общее
45 мин.
Количество порций
6

Ингредиенты

Картошка
6 штук
Гречка
70 г
Лук
2 штуки
Растительное масло
3–4 ст. ложки
Соль
по вкусу
Перец
по вкусу
Панировочные сухари
70 г

Приготовление

  1. 1․

    Сварите картошку. Когда она остынет, очистите и натрите её на мелкой тёрке.

    Как и сколько варить картошку

  2. 2․

    Гречку тоже отварите. Лук измельчите и обжарьте на масле до золотистого цвета.

    Как правильно варить гречку, чтобы она была рассыпчатой

  3. 3․

    Смешайте картошку с гречкой и луком. Посолите и поперчите.

  4. 4․

    Сформируйте котлеты и слегка обваляйте каждую в сухарях.

  5. 5․

    Обжаривайте гречневые котлеты до румяной корочки с обеих сторон.

Обложка: minadezhda / Shutterstock
Если нашли ошибку, выделите текст и нажмите Ctrl + Enter
© 2024 Лайфхакер

Похожие рецепты

Картофельные котлеты с сыром и укропом
Картофельные котлеты с сыром и укропом
Котлеты из брокколи и шпината с лимонно-мятным соусом
Котлеты из брокколи и шпината с лимонно-мятным соусом
Овощные котлеты с тофу и имбирём
Овощные котлеты с тофу и имбирём
Бургер с фасолевой котлетой
Бургер с фасолевой котлетой
Показать ещё
Комментарии

Станьте первым, кто оставит комментарий

Что вы могли пропустить
15 запеканок из кабачков с фаршем, сыром, яйцом и не только
15 запеканок из кабачков с фаршем, сыром, яйцом и не только
Избранное
0
Как приготовить лодочки из болгарского перца
Как приготовить лодочки из болгарского перца
Избранное
Хиты корейской кухни: как сделать кимчи, пибимпаб, пулькоги и другие блюда
Хиты корейской кухни: как сделать кимчи, пибимпаб, пулькоги и другие блюда
Избранное
Успейте попробовать: потрясающие десерты со смородиной
Успейте попробовать: потрясающие десерты со смородиной
Избранное
15 удивительно вкусных пирогов с малиной
15 удивительно вкусных пирогов с малиной
Избранное
0
Что приготовить из абрикосов на зиму: варенья, компоты и соусы
Что приготовить из абрикосов на зиму: варенья, компоты и соусы
Избранное
Как сделать вкусные котлеты из свиного фарша
Как сделать вкусные котлеты из свиного фарша
Избранное
15 блюд из баклажанов, которые получаются очень вкусными
15 блюд из баклажанов, которые получаются очень вкусными
Избранное
0
12 рецептов вишнёвого варенья без косточек
12 рецептов вишнёвого варенья без косточек
Избранное
Холодные овощные супы, которые спасут от жары
Холодные овощные супы, которые спасут от жары
Избранное