20 мин.

Постные оладьи с бананом

Name: Постные оладьи с бананом
Cook time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: 2
Cuisine: Европейская
Ingredients: Банан 65 г (примерно ¹⁄₂ штуки); Овсяная мука 90 г; Кокосовое молоко 160 мл; Разрыхлитель ¾ ч. ложки; Растительное масло 1 ст. ложка

Дарья Родионова

Старший редактор Лайфхакера

Очень простой рецепт, с которым справится совершенно любой. Банан даёт сладость, поэтому можно даже не класть в тесто сахар, а овсяная мука хорошо скрепляет массу. Эти оладьи не получатся такими же воздушными, как классические, но разрыхлитель всё же делает их более пышными.

Время приготовления

Общее

20 мин.

Активное

(требуется ваше участие)

20 мин.

Количество порций

Ингредиенты

Банан

65 г (примерно ¹⁄₂ штуки)

Овсяная мука

90 г

Кокосовое молоко

160 мл

Разрыхлитель

¾ ч. ложки

Растительное масло

1 ст. ложка

Можно добавить

Мёд, сахар, кленовый сироп

по вкусу

Соль

1 щепотка

Приготовление

1․
Разомните банан вилкой. В получившееся пюре добавьте остальные ингредиенты и перемешайте.
2․
Разогрейте в сковороде масло на среднем огне. Немного убавьте его и обжаривайте оладьи с двух сторон до золотистого цвета.

Десерты и выпечка Европейская кухня Русская кухня

Вам понравился рецепт? Оцените его!

Поделитесь своим мнением в комментариях