Кекс со вкусом «Эрл Грей»
Изысканная выпечка с тонким ароматом бергамота и лёгкими терпкими нотками во вкусе — лучший выбор для идеального английского чаепития.
Время приготовления
Общее
1 час 15 минут
Активное
(требуется ваше участие)
20 минут
Количество порций
6
Ингредиенты
2 штуки
200 г
1 ч. ложка
180 мл
250 г
1 ч. ложка
½ ч. ложки
½ ч. ложки
Приготовление
Шаг 1
Разогрейте духовку до 180 °С. Форму для выпечки застелите пергаментной бумагой.
Шаг 2
Яйца взбейте миксером с сахаром и ванильным экстрактом добела. Добавьте йогурт и масло, перемешайте.
Шаг 3
Муку просейте и смешайте с разрыхлителем, содой и солью. Чайные листья измельчите в кофемолке в мелкую крошку и соедините с мучной смесью.
Шаг 4
Всыпьте сухие ингредиенты к жидким. Перемешайте тесто до однородности. Вылейте в форму. Выпекайте кекс 50–55 минут до готовности.
