Клубничный соус на зиму
Соус получается не слишком сладким и отлично дополняет разные десерты.
Время приготовления
Общее
25 мин.
Активное
(требуется ваше участие)
25 мин.
Количество порций
4
Ингредиенты
Приготовление
Шаг 1
Удалите с клубники листики. Помойте и обсушите плоды.
Шаг 2
Измельчите ягоды в пюре с помощью блендера. Добавьте сахар и корицу.
Шаг 3
Помешивая, варите до растворения песка. Влейте сок лимона. После закипания сразу снимите с огня.
Шаг 4
Готовый соус разлейте по стерилизованным банкам. Закатайте и укутайте. Храните в прохладе.
Как стерилизовать банки: 6 простых и проверенных способов