Клубничный соус на зиму
25 мин.

Клубничный соус на зиму

Соус получается не слишком сладким и отлично дополняет разные десерты.

Время приготовления

Общее
25 мин.
Активное

(требуется ваше участие)

25 мин.
Количество порций
4

Ингредиенты

Клубника
2 кг
Сахар
285 г
Корица молотая
¼ ч. ложки
Лимон
1 штука

Приготовление

  1. 1․

    Удалите с клубники листики. Помойте и обсушите плоды.

  2. 2․

    Измельчите ягоды в пюре с помощью блендера. Добавьте сахар и корицу.

  3. 3․

    Помешивая, варите до растворения песка. Влейте сок лимона. После закипания сразу снимите с огня.

  4. 4․

    Готовый соус разлейте по стерилизованным банкам. Закатайте и укутайте. Храните в прохладе.

    Как стерилизовать банки: 6 простых и проверенных способовКак стерилизовать банки: 6 простых и проверенных способов
Обложка: RONEDYA / Shutterstock
Если нашли ошибку, выделите текст и нажмите Ctrl + Enter
© 2026 Лайфхакер

Похожие рецепты

Кетчуп с яблоками
Кетчуп с яблоками
Соус из яблок с помидорами и чесноком на зиму
Соус из яблок с помидорами и чесноком на зиму
Острый соус из слив с карри на зиму
Острый соус из слив с карри на зиму
Соус из слив на зиму с луком, чесноком и пряностями
Соус из слив на зиму с луком, чесноком и пряностями
Показать ещё
Комментарии

Станьте первым, кто оставит комментарий

Что вы могли пропустить
Сочные салаты, которые идеально подойдут к шашлыку
Сочные салаты, которые идеально подойдут к шашлыку
18 соусов для шашлыка, которые сделают его ещё вкуснее
18 соусов для шашлыка, которые сделают его ещё вкуснее
29 способов приготовить лазанью — классическую и необычную
29 способов приготовить лазанью — классическую и необычную
Маринады для шашлыка, которые сделают мясо мягким и сочным
Маринады для шашлыка, которые сделают мясо мягким и сочным
Полное руководство по прикорму ребёнка до одного года: от первой ложки до полноценного обеда
Полное руководство по прикорму ребёнка до одного года: от первой ложки до полноценного обеда
Быстрые и простые торты: варианты с выпечкой и без
Быстрые и простые торты: варианты с выпечкой и без
Самые вкусные пирожки и пироги с зелёным луком и яйцами
Самые вкусные пирожки и пироги с зелёным луком и яйцами
Как сделать идеальную окрошку на квасе, кефире, минералке и не только
Как сделать идеальную окрошку на квасе, кефире, минералке и не только
Сколько блюд можно приготовить из одной курицы: личный опыт автора Лайфхакера
Сколько блюд можно приготовить из одной курицы: личный опыт автора Лайфхакера
0
Картофельная запеканка с фаршем как в детском саду
Картофельная запеканка с фаршем как в детском саду