Крабовые палочки в кляре
Всего 15 минут — и горячая закуска для любителей морепродуктов готова. Можно подать её к пиву иди дополнить овощным салатом и любимым соусом.
Время приготовления
Общее
15 мин.
Активное
(требуется ваше участие)
15 мин.
Количество порций
5
Ингредиенты
2 штуки
по вкусу
по вкусу
2 ст. ложки
1 ст. ложка
3 ст. ложки с небольшой горкой
10–15 штук
5–7 ст. ложек
Приготовление
Шаг 1
Взбейте яйца с солью, перцем, молоком и соевым соусом.
Шаг 2
Всыпьте муку и тщательно перемешайте, чтобы не осталось комочков.
Шаг 3
Окуните крабовые палочки в кляр и покройте им их полностью.
Шаг 4
В сковороде хорошенько разогрейте масло на среднем огне. Выложите туда часть палочек в один слой на расстоянии друг от друга.
Шаг 5
Обжаривайте по 1–2 минуты с двух сторон, пока они не подрумянятся. Переложите на бумажное полотенце, чтобы убрать излишки жира.
Шаг 6
Таким же образом обжарьте остальные палочки.
