Курица под шубой в духовке
Курица, запечённая под шубой в духовке, отлично подойдёт для праздничного стола.
Время приготовления
Общее
1 час
Активное
(требуется ваше участие)
15 минут
Количество порций
4
Ингредиенты
2 шутки
2 штуки
100–150 г
½ штуки
несколько веточек
100–150 г
по вкусу
по вкусу
по вкусу
2 штуки
1 ч. ложка
Приготовление
Шаг 1
Яйца отварите вкрутую и остудите.
Как и сколько варить яйца вкрутуюШаг 2
У помидоров удалите семена. Оставшуюся часть плодов нарежьте небольшими кусочками вместе с ветчиной.
Шаг 3
Лук измельчите ножом. Яйца и сыр натрите на тёрке. Зелень нарубите.
Шаг 4
Немного сыра отложите. Оставшийся смешайте с помидорами, яйцами, луком, ветчиной, зеленью, солью, перцем и майонезом.
Шаг 5
Каждое филе разрежьте вдоль на половинки и слегка отбейте, чтобы выровнять толщину. С обеих сторон посыпьте солью и перцем.
Шаг 6
Форму смажьте маслом и выложите в неё филе. Распределите шубу по кусочкам и посыпьте оставшимся сыром.
Шаг 7
Отправьте в разогретую до 200 °С духовку примерно на 20–25 минут.
