Запечённая курица с горчичным соусом
Сочное филе куриных бёдер готовится в пикантном соусе со сладковатыми нотками.
Время приготовления
Общее
55 мин.
Активное
(требуется ваше участие)
10 мин.
Количество порций
6
Ингредиенты
130 г
60 мл
1 ст. ложка
¼ ч. ложки
¼ ч. ложки
900 г
1 ст. ложка
по вкусу
Приготовление
Шаг 1
Смешайте горчицу с кленовым сиропом, уксусом, солью и перцем.
Шаг 2
Застелите форму фольгой. Выложите в неё курицу, полейте соусом и переверните, чтобы покрыть кусочки со всех сторон.
Шаг 3
Отправьте в разогретую до 200 °С духовку примерно на 35–40 минут.
Время может немного меняться в зависимости от размера кусочков.
Шаг 4
Достаньте из духовки и оставьте на 5 минут. Кусочки филе щипцами переложите на тарелку.
Шаг 5
В оставшийся в форме соус добавьте крахмал и перемешайте.
Шаг 6
Полейте филе соусом, украсьте розмарином и подавайте к столу.
