Куриные бёдра, запечённые с чесночным маслом
Птица получается сочной, мягкой, ароматной, с бесподобной румяной корочкой.
Время приготовления
Общее
45 мин.
Активное
(требуется ваше участие)
15 мин.
Количество порций
6
Ингредиенты
1 штука
110 г
4–5 зубчиков
½ ч. ложки
6 штук
по вкусу
по вкусу
Приготовление
Шаг 1
С лимона снимите цедру с помощью мелкой тёрки. Смешайте с размягчённым сливочным маслом, измельчённым чесноком и итальянскими травами.
Шаг 2
Куриные бёдра натрите сначала солью и перцем, а затем масляной смесью.
Шаг 3
Выложите в застеленную фольгой форму. Запекайте примерно 30 минут при температуре 200 °С.
