Куриные котлеты с творогом в духовке

Котлеты из филе получаются мягкими и нежными. Масло нужно только для того, чтобы смазать противень, так что его понадобится меньше, чем для жарки.

Версия для печати

Время приготовления

Общее
50 мин.
Активное

(требуется ваше участие)

20 мин.
Количество порций
4

Ингредиенты

Приготовление

Шаг 1

Разогрейте духовку до 180 °C. Смажьте маслом противень или большую форму для выпечки.

Шаг 2

Крупно нарежьте филе и лук. Измельчите с помощью мясорубки или блендера.

Шаг 3

Вмешайте в получившийся фарш творог, пропущенный через пресс чеснок, яйцо, соль и перец.

Шаг 4

Влажными руками сформируйте заготовки. Обваляйте в муке. Выложите их на противень.

Шаг 5

Запекайте котлеты 20 минут. Аккуратно переверните и готовьте ещё около 10 минут.

По желанию подрумяньте под грилем.
Обложка: NataliaPopova / Shutterstock
Если нашли ошибку, выделите текст и нажмите Ctrl + Enter

Это упрощённая версия страницы.

Читать полную версию