50 мин.

Куриные котлеты с творогом в духовке

Name: Куриные котлеты с творогом в духовке
Prep time: 30 min
Cook time: 20 min
Total time: 50 min
Yield: 4
Cuisine: Европейская
Ingredients: Растительное масло 1 ст. ложка; Филе куриной грудки 1 штука; Лук репчатый 1 штука; Творог любой жирности 100 г; Чеснок 2 зубчика; Яйцо 1 штука; Соль по вкусу; Перец чёрный молотый по вкусу; Мука 100 г

Дарья Ляднова

Автор Лайфхакера

Котлеты из филе получаются мягкими и нежными. Масло нужно только для того, чтобы смазать противень, так что его понадобится меньше, чем для жарки.

Время приготовления

Общее

50 минут

Активное

(требуется ваше участие)

20 минут

Количество порций

Ингредиенты

Растительное масло

1 ст. ложка

Филе куриной грудки

1 штука

Лук репчатый

1 штука

Творог любой жирности

100 г

2 зубчика

1 штука

по вкусу

по вкусу

100 г

🍳 В телеграм-канале «Время есть» новые рецепты каждый день.

Приготовление

Шаг 1
Разогрейте духовку до 180 °C. Смажьте маслом противень или большую форму для выпечки.
Шаг 2
Крупно нарежьте филе и лук. Измельчите с помощью мясорубки или блендера.
Шаг 3
Вмешайте в получившийся фарш творог, пропущенный через пресс чеснок, яйцо, соль и перец.
Шаг 4
Влажными руками сформируйте заготовки. Обваляйте в муке. Выложите их на противень.
Шаг 5
Запекайте котлеты 20 минут. Аккуратно переверните и готовьте ещё около 10 минут.
По желанию подрумяньте под грилем.