Макароны с сыром и помидорами в духовке
1 ч.

Макароны с сыром и помидорами в духовке

Избранное

Сочные кусочки консервированных помидоров отлично дополняют вкус блюда.

Время приготовления

Общее
1 ч.
Активное

(требуется ваше участие)

20 мин.
Количество порций
4

Ингредиенты

Макароны
225 г
Помидоры в собственном соку
400 г
Сливочное масло
45 г + для смазывания
Мука
3 ст. ложки
Молоко
480 мл
Соль
по вкусу
Перец чёрный молотый
по вкусу
Твёрдый сыр
200 г

Приготовление

  1. 1․

    Разогрейте духовку до 180 °C. Глубокую форму для запекания слегка смажьте сливочным маслом.

  2. 2․

    Сварите макароны. Готовьте их на 2 минуты меньше, чем указано в инструкции на упаковке. Слейте воду.

  3. 3․

    Очистите помидоры и крупно нарежьте. Сохраните сок.

  4. 4․

    В сковороде на среднем огне растопите сливочное масло. Вмешайте муку и нагревайте 2 минуты.

  5. 5․

    Вылейте на сковороду молоко. Посолите и поперчите. Готовьте на слабом огне 5 минут.

  6. 6․

    Добавьте томаты вместе с соком. Доведите до кипения и нагревайте до лёгкого загустения около 5 минут.

  7. 7․

    Натрите сыр и вмешайте его в соус вместе с макаронами. Выложите в форму. Запекайте 30–40 минут до золотистого цвета.

Обложка: Tatiana Bralnina / Shutterstock
Если нашли ошибку, выделите текст и нажмите Ctrl + Enter

Вам понравился рецепт? Оцените его!

© 2024 Лайфхакер

Похожие рецепты.

Запечённая паста с тыквой
Запечённая паста с тыквой
Запеканка из спагетти с сыром и томатным соусом
Запеканка из спагетти с сыром и томатным соусом
Ленивая паста «Мак энд чиз»
Ленивая паста «Мак энд чиз»
Запеканка с макаронами и креветками
Запеканка с макаронами и креветками
Показать ещё
Комментарии

Станьте первым, кто оставит комментарий

Что вы могли пропустить
Как вкусно приготовить кабачки с сыром в духовке
Как вкусно приготовить кабачки с сыром в духовке
Избранное
Как сделать ароматное масло для салатов и бутербродов
Как сделать ароматное масло для салатов и бутербродов
Избранное
0
Салаты с рыбными консервами: лучшие варианты
Салаты с рыбными консервами: лучшие варианты
Избранное
Как сделать очень вкусную курицу в кляре
Как сделать очень вкусную курицу в кляре
Избранное
0
Как приготовить мохито: 12 алкогольных и безалкогольных вариантов
Как приготовить мохито: 12 алкогольных и безалкогольных вариантов
Избранное
15 пирогов с клубникой, которые получатся бесподобными
15 пирогов с клубникой, которые получатся бесподобными
Избранное
0
10 интересных пирогов с ревенём
10 интересных пирогов с ревенём
Избранное
Как целиком запечь карпа, камбалу, форель и другую рыбу
Как целиком запечь карпа, камбалу, форель и другую рыбу
Избранное
10 способов сделать клубничное мороженое дома
10 способов сделать клубничное мороженое дома
Избранное
Простые и вкусные салаты с руколой
Простые и вкусные салаты с руколой
Избранное