1 ч.

Запеканка с макаронами и креветками

Name: Запеканка с макаронами и креветками
Prep time: 40 min
Cook time: 20 min
Total time: 1 h
Yield: 3
Cuisine: Европейская
Ingredients: Макароны 150–200 г; Яйца 3 штуки; Сливки 120 мл; Сливочное масло 1 ст. ложка + для смазывания; Соль по вкусу; Перец чёрный молотый по вкусу; Сыр 100–150 г; Очищенные креветки 300–350 г

Ирина Сахарова

Автор Лайфхакера

Паста и морепродукты — беспроигрышное сочетание. А с яично-сливочной заливкой и под румяной сырной корочкой получается ещё аппетитнее.

Время приготовления

Общее

1 час

Активное

(требуется ваше участие)

20 минут

Количество порций

Ингредиенты

150–200 г

3 штуки

120 мл

1 ст. ложка + для смазывания

по вкусу

по вкусу

100–150 г

300–350 г

🍳 В телеграм-канале «Время есть» новые рецепты каждый день.

Приготовление

Шаг 1
Пасту отварите примерно за 10 минут, точное время смотрите на упаковке. Немного остудите.
Шаг 2
Яйца взбейте со сливками, размягчённым сливочным маслом, солью и перцем.
Шаг 3
Натрите сыр. Половину соедините с яично-сливочной смесью.
Шаг 4
Макароны смешайте сначала с заливкой, а после — с креветками. Выложите в смазанную сливочным маслом форму.
Шаг 5
Отправьте в разогретую до 180 °С духовку примерно на 25 минут. За 5–10 минут до конца приготовления посыпьте оставшимся сыром.