Куриные окорочка с кетчупом и мёдом в духовке
Благодаря глазури с пряными нотками имбиря окорочка получаются румяными и ароматными.
Время приготовления
Общее
1 ч.
Активное
(требуется ваше участие)
10 мин.
Количество порций
4
Ингредиенты
2 ст. ложки
½ штуки
2 ст. ложки
1 зубчик
1½ ст. ложки
½ ч. ложки
по вкусу
200 г
4 штуки
Приготовление
Шаг 1
Разогрейте духовку до 200 °C. Смажьте дно формы для запекания ложкой масла.
Шаг 2
Выжмите сок лимона. Смешайте его с мёдом, измельчённым чесноком, соевым соусом, имбирём, чёрным перцем, кетчупом и оставшимся маслом.
Шаг 3
Нагревайте глазурь в кастрюле на среднем огне 2 минуты. Остудите.
Шаг 4
Окорочка обсушите бумажными полотенцами. Выложите в форму и с помощью кисточки покройте глазурью.
Шаг 5
Запекайте курицу около 40 минут до румяности.
Как понять, что курица готова