Куриные рулетики с клюквой и сыром в духовке
Простое блюдо из нежных куриных грудок, наполненных подтаявшим сыром и сочной клюквой. Подойдут и свежие, и замороженные ягоды.
Время приготовления
Общее
1 час
Активное
(требуется ваше участие)
30 минут
Количество порций
2
Ингредиенты
2 штуки
по вкусу
по вкусу
200 г
200 г
2 ст. ложки
Приготовление
Шаг 1
Разогрейте духовку до 200 °C. Подготовьте форму для запекания.
Шаг 2
Сделайте на грудках продольные надрезы, раскройте их. Застелите пищевой плёнкой и отбейте молотком. Посолите и поперчите.
Шаг 3
Натрите сыр. Распределите его по грудкам. Посыпьте сверху клюквой.
Замороженные ягоды нужно заранее оттаять.Шаг 4
Сверните грудки. Оберните их нитью или закрепите края зубочистками. Выложите в форму.
Шаг 5
Смажьте рулетики маслом. Посыпьте солью и перцем снаружи. Выпекайте около 30 минут до румяности.
