Куриные рулетики в беконе с грибами и сыром

Завёрнутые в хрустящий бекон куриные грудки с ароматной начинкой получаются красивыми и вкусными.

Версия для печати

Время приготовления

Общее
1 ч.
Активное

(требуется ваше участие)

20 мин.
Количество порций
2

Ингредиенты

Приготовление

Шаг 1

Разогрейте духовку до 180 °C. Подготовьте форму для запекания.

Шаг 2

В сковороде на среднем огне разогрейте масло. Мелко нарежьте грибы и обжаривайте несколько минут до готовности. Слегка остудите.

Как и сколько жарить шампиньоныКак и сколько жарить шампиньоны

Шаг 3

Мелко порубите петрушку и лук, натрите сыр. Вмешайте в грибы. Посолите и поперчите.

Шаг 4

Сделайте сбоку каждого филе глубокий надрез. Раскройте как книжку и слегка отбейте. Натрите солью и перцем.

Шаг 5

Распределите по курице начинку, скрутите в рулетики и заверните в полоски бекона. Выложите в форму. Запекайте 35–40 минут.

Обложка: Slawomir Fajer / Shutterstock
Если нашли ошибку, выделите текст и нажмите Ctrl + Enter

Это упрощённая версия страницы.

Читать полную версию