45 мин.

Рулеты из куриной грудки со шпинатом и сыром

Name: Рулеты из куриной грудки со шпинатом и сыром
Prep time: 35 min
Cook time: 10 min
Total time: 45 min
Yield: 4
Cuisine: Европейская
Ingredients: Филе куриной грудки 4 штуки; Замороженный шпинат 230 г; Лимон 1 штука; Сливочный сыр (крем-сыр) 120 г; Соль по вкусу; Перец чёрный молотый по вкусу; Бекон 8 ломтиков; Растительное масло 1 ст. ложка

Ирина Сахарова

Автор Лайфхакера

Сочная начинка, нежное куриное филе и аппетитная корочка из бекона. Идеальное блюдо!

Время приготовления

Общее

45 минут

Активное

(требуется ваше участие)

10 минут

Количество порций

Ингредиенты

Филе куриной грудки

4 штуки

Замороженный шпинат

230 г

Лимон

1 штука

Сливочный сыр (крем-сыр)

120 г

по вкусу

по вкусу

8 ломтиков

1 ст. ложка

🍳 В телеграм-канале «Время есть» новые рецепты каждый день.

Приготовление

Шаг 1
Филе куриной грудки заверните в пищевую плёнку и отбейте кухонным молотком.
Шаг 2
Отожмите размороженный шпинат, чтобы убрать лишнюю влагу.
Шаг 3
Натрите цедру лимона — достаточно 1 чайной ложки — и выжмите из мякоти 1 чайную ложку сока.
Шаг 4
Сыр смешайте со шпинатом, цедрой, соком, солью и перцем.
Шаг 5
Выложите начинку на каждый кусочек филе и скатайте рулетики, а после оберните беконом. Выложите в смазанную маслом форму.
Шаг 6
Запекайте 35 минут при температуре 180 °С.