Ленивая ачма из лаваша с творогом и сыром
Рецепт понравится тем, кто не хочет возиться с тестом. Получается вкусная ачма из слоёв тонкого лаваша с нежной начинкой.
Время приготовления
Общее
40 минут
Активное
(требуется ваше участие)
20 минут
Количество порций
4
Ингредиенты
30 г
200 г
5 штук
300 мл
по вкусу
по вкусу
3–4 листа
200 г
Приготовление
Шаг 1
Подготовьте ингредиенты.
Фото: Иванна Орлова / Лайфхакер Шаг 2
Разогрейте духовку до 180 °C. Форму для выпечки обильно смажьте сливочным маслом. Натрите сыр.
Фото: Иванна Орлова / Лайфхакер Шаг 3
Вилкой взбейте яйца с молоком. Посолите и поперчите.
Фото: Иванна Орлова / Лайфхакер Шаг 4
Лаваш нарежьте на квадраты или прямоугольники по размеру формы. Окуните первый в яично-молочную смесь и выложите в форму. Распределите по листу часть тёртого сыра и творога.
Фото: Иванна Орлова / Лайфхакер Шаг 5
Продолжайте чередовать слои пропитанного лаваша и начинки. Выложите сверху последний лист лаваша. Залейте остатками яиц с молоком.
Фото: Иванна Орлова / Лайфхакер Шаг 6
Выпекайте около 20 минут до золотистого цвета.
