Лепёшки с сыром и зеленью на сковороде
Эти лепёшки напоминают блинчики, но получаются толще и, конечно, ещё вкуснее. В них тоже можно завернуть начинку.
Время приготовления
Общее
30 мин.
Активное
(требуется ваше участие)
30 мин.
Количество порций
6
Ингредиенты
150 г
300 г
300 мл
2 ч. ложки
по вкусу
2 штуки
3 ст. ложки + для жарки
Приготовление
Шаг 1
Натрите сыр. Мелко порубите зелень.
Шаг 2
Смешайте муку, сыр, молоко, разрыхлитель и соль. Введите яйца и масло.
Шаг 3
Всыпьте зелень и снова хорошо перемешайте.
Шаг 4
Разогрейте сковороду, сбрызните маслом. Выложите часть теста и разровняйте, чтобы получилась лепёшка. Подрумяньте с двух сторон.
Шаг 5
Таким же образом пожарьте остальные лепёшки.
