Лимонная панна котта
Нежный десерт на основе сливок и молока с освежающей кислинкой.
Время приготовления
Общее
4 ч.
Активное
(требуется ваше участие)
15 мин.
Количество порций
4
Ингредиенты
Можно добавить
по вкусу
Приготовление
Шаг 1
Залейте листы желатина холодной водой и оставьте на 10 минут.
Шаг 2
В кастрюле соедините молоко, сливки и сахар. Нагревайте на слабом огне, помешивая, до растворения песка. Влейте лимонный сок и снимите с плиты.
Шаг 3
Отожмите желатин и вмешайте его в горячие сливки. Разлейте по бокалам и уберите в холодильник на 3–4 часа до застывания.
По желанию украсьте дольками лимона и другим декором по своему выбору.
