Лёгкий салат со слабосолёной сёмгой
В этом блюде прекрасно всё: нежная рыба, сочные помидоры и огурцы, отварные яйца, а также лёгкая заправка на основе оливкового масла с соевым соусом, мёдом и горчицей.
Время приготовления
Общее
15 мин.
Активное
(требуется ваше участие)
10 мин.
Количество порций
4
Ингредиенты
2 штуки
1–2 штуки
200 г
1 штука
1 ст. ложка
1 ст. ложка
1 ст. ложка
2 ст. ложки
Приготовление
Шаг 1
Яйца отварите в мешочек за 4–6 минут или вкрутую за 10 минут. Слегка остудите и нарежьте четвертинками.
Как и сколько варить яйца в мешочекШаг 2
Помидоры нарежьте крупными кусочками, рыбу — средними, огурцы — тонкими ломтиками.
Шаг 3
Для заправки смешайте горчицу с мёдом, соевым соусом и оливковым маслом.
Шаг 4
Сложите овощи в миску вместе с листьями салата, рыбой и яйцами. Полейте заправкой и сразу же подавайте к столу.
