Картофельный салат с тунцом
1 ч. 30 мин.

Картофельный салат с тунцом

Фото автора Ирина Сахарова
Ирина Сахарова

Автор Лайфхакера

Избранное

Популярное в Андалусии блюдо. Простые ингредиенты гармонично дополняют друг друга.

Время приготовления

Общее
1 ч. 30 мин.
Активное

(требуется ваше участие)

15 мин.
Количество порций
6

Ингредиенты

Молодая картошка
1 350 г
Морская соль
1½ ст. ложки
Яйца
2 штуки
Лук
2 штуки
Петрушка
5–7 веточек
Уксус хересный
4 ст. ложки
Оливковое масло
по вкусу
Консервированный тунец
350 г

Приготовление

  1. 1․

    Неочищенную картошку сложите в кастрюлю, залейте водой и варите на сильном огне, после закипания добавьте столовую ложку соли.

    Как и сколько варить картошку

  2. 2․

    Примерно через 25 минут, когда картошка станет мягкой, снимите кастрюлю с огня и оставьте на 30 минут.

  3. 3․

    Достаньте картошку из воды, переложите в сито и подождите ещё 20 минут.

  4. 4․

    Яйца отварите вкрутую примерно за 10 минут и остудите.

    Как и сколько варить яйца вкрутую

  5. 5․

    Очистите картошку и нарежьте крупными кусочками.

  6. 6․

    Измельчите яйца, лук, петрушку и добавьте к картошке вместе с половиной ложки соли, уксусом и маслом.

    1–2 четвертинки яйца можно оставить для подачи.
  7. 7․

    Из тунца слейте жидкость и выложите рыбу в салатник с остальными ингредиентами. Перемешайте.

Обложка: Mariontxa / Shutterstock
Если нашли ошибку, выделите текст и нажмите Ctrl + Enter

Вам понравился рецепт? Оцените его!

© 2024 Лайфхакер

Похожие рецепты

Салат с морепродуктами и овощами
Салат с морепродуктами и овощами
Тёплый салат с осьминогом и картофелем
Тёплый салат с осьминогом и картофелем
Салат с мидиями, огурцом и яйцами
Салат с мидиями, огурцом и яйцами
Салат с тунцом, яйцами, огурцами и кукурузой
Салат с тунцом, яйцами, огурцами и кукурузой
Показать ещё
Комментарии

Станьте первым, кто оставит комментарий

Что вы могли пропустить
10 оригинальных гарниров из чечевицы
10 оригинальных гарниров из чечевицы
Избранное
10 рецептов вкусных постных пирожков
10 рецептов вкусных постных пирожков
Избранное
Как сделать сочные и мягкие котлеты из индейки
Как сделать сочные и мягкие котлеты из индейки
Избранное
Kak sdelat' domashnyuyu kolbasu: 10 otlichnyh receptov
Как сделать домашнюю колбасу: 10 отличных рецептов
Избранное
Что приготовить из сухой или маринованной соевой спаржи
Что приготовить из сухой или маринованной соевой спаржи
Избранное
Что вкусного приготовить из собы — гречневой лапши
Что вкусного приготовить из собы — гречневой лапши
Избранное
Лучшие блюда из куриной грудки на сковороде
Лучшие блюда из куриной грудки на сковороде
Избранное
Что приготовить из слоёного теста в духовке
Что приготовить из слоёного теста в духовке
Избранное
10 простых рецептов постных блинов
10 простых рецептов постных блинов
Избранное
Вкусные картофельные салаты: рецепты для будней и праздников
Вкусные картофельные салаты: рецепты для будней и праздников
Избранное