Картофель молодой

Популярное в Андалусии блюдо. Простые ингредиенты гармонично дополняют друг друга.

Картофель, приготовленный таким способом, обладает приятным кисло-сладким привкусом и хрустящей корочкой. Попробуйте!

Блюдо по рецепту знаменитого повара отлично подойдёт для праздничного стола. Базилик и винный уксус по-особенному раскроют вкус мяса и овощей.