1 ч.

Куриные крылья, запечённые в духовке с молодой картошкой

Name: Куриные крылья, запечённые в духовке с молодой картошкой
Prep time: 45 min
Cook time: 15 min
Total time: 1 h
Yield: 4
Cuisine: Европейская
Ingredients: Молодая картошка 300–350 г; Соль по вкусу; Перец чёрный молотый по вкусу; Растительное масло 2–3 ст. ложки; Куриные крылья 450 г

Ирина Сахарова

Автор Лайфхакера

Идеальный аппетитный дуэт, который готовится очень просто. Успейте попробовать, пока не прошёл сезон молодых овощей.

Время приготовления

Общее

1 час

Активное

(требуется ваше участие)

15 минут

Количество порций

Ингредиенты

300–350 г

по вкусу

по вкусу

2–3 ст. ложки

450 г

Можно добавить

Сладкий перец

1–2 штуки

Репчатый лук

1 штука

Острый перец

по вкусу

🍳 В телеграм-канале «Время есть» новые рецепты каждый день.

Приготовление

Шаг 1
Картошку тщательно помойте, крупную разрежьте напополам. Чистить не обязательно.
Шаг 2
Посолите овощи, поперчите, полейте маслом и перемешайте.
Шаг 3
Куриные крылья промойте и подсушите, посыпьте солью с перцем и покройте маслом.
У крыльев можно удалить самую маленькую фалангу, чтобы она не подгорала.
Шаг 4
Выложите крылья с картошкой в форму. Поставьте в разогретую до 220 °С духовку примерно на 35–40 минут.
Если хотите положить дополнительные овощи, добавьте их за 10–15 минут до конца приготовления. Нарежьте сладкий перец средними кусочками, лук — половинками колец. Посолите, поперчите, смешайте с маслом. Вместе с острым перцем выложите всё в ту же форму.