Молодая картошка, запечённая с паприкой
40 мин.

Молодая картошка, запечённая с паприкой

Фото автора Ирина Сахарова
Ирина Сахарова

Автор Лайфхакера

Копчёная паприка — тот самый яркий штрих, с которым простая картошка в духовке получится особенной.

Время приготовления

Общее
40 мин.
Активное

(требуется ваше участие)

5 мин.
Количество порций
4

Ингредиенты

Оливковое масло
3 ст. ложки
Соль
1 ч. ложка
Копчёная паприка
1 ст. ложка
Молотый тмин
½ ч. ложки
Сушёный молотый чеснок
½ ч. ложки
Молодой картофель
1 кг

Можно добавить

Сушёный тимьян или розмарин
по вкусу

Приготовление

  1. 1․

    Масло смешайте с солью, паприкой, тмином и чесноком.

    Добавьте немного сушёного тимьяна или розмарина, если хотите.
  2. 2․

    Полейте картофель ароматным маслом и перемешайте, чтобы равномерно покрыть. Выложите в форму одним слоем.

  3. 3․

    Отправьте в разогретую до 200 °С духовку примерно на 30–35 минут.

    Время может немного меняться в зависимости от размера клубней.
Обложка: Andrey Starostin / Shutterstock
Если нашли ошибку, выделите текст и нажмите Ctrl + Enter
© 2026 Лайфхакер

Похожие рецепты

Молодая картошка по-индийски
Молодая картошка по-индийски
Раздавленная молодая картошка, запечённая в духовке
Раздавленная молодая картошка, запечённая в духовке
Молодая картошка, запечённая с кабачками
Молодая картошка, запечённая с кабачками
Молодая картошка, тушенная в молоке
Молодая картошка, тушенная в молоке
Показать ещё
Комментарии

Станьте первым, кто оставит комментарий

Что вы могли пропустить
Как приготовить шашлык из курицы: 13 отличных маринадов
Как приготовить шашлык из курицы: 13 отличных маринадов
0
Как приготовить куриные шницели — хрустящие снаружи и сочные внутри
Как приготовить куриные шницели — хрустящие снаружи и сочные внутри
30 домашних соусов, которые идеально дополнят шашлык
30 домашних соусов, которые идеально дополнят шашлык
10 маринадов для шашлыка, которые сделают вкуснее любое мясо
10 маринадов для шашлыка, которые сделают вкуснее любое мясо
0
19 способов приготовить сочный шашлык из свинины
19 способов приготовить сочный шашлык из свинины
Что приготовить из фарша: лучшие идеи на завтрак, обед и ужин
Что приготовить из фарша: лучшие идеи на завтрак, обед и ужин
24 способа сделать сочный и ароматный кебаб
24 способа сделать сочный и ароматный кебаб
Что приготовить из редиса: салаты, окрошки, бутерброды и не только
Что приготовить из редиса: салаты, окрошки, бутерброды и не только
Что приготовить из лаваша: рулеты, пироги, торты и многое другое
Что приготовить из лаваша: рулеты, пироги, торты и многое другое
Блюда из щавеля, которые стоит попробовать этой весной
Блюда из щавеля, которые стоит попробовать этой весной