Яркие маффины со шпинатом и бананом
Шпинатное пюре придаёт выпечке красивый зелёный цвет.
Время приготовления
Общее
40 мин.
Активное
(требуется ваше участие)
20 мин.
Количество порций
7
Ингредиенты
для смазывания
180 мл
115 г
170 г
около 150 г
1 штука
1 штука
1 ч. ложка
250 г
1½ ч. ложки
2 ч. ложки
½ ч. ложки
Приготовление
Шаг 1
Разогрейте духовку до 180 °C. Слегка смажьте растительным маслом 15–18 формочек для кексов.
Шаг 2
Взбейте в блендере молоко, растопленное масло, мёд, шпинат, банан, яйцо и ваниль.
Шаг 3
Соедините муку, корицу, разрыхлитель и соль.
Шаг 4
Смешайте жидкие ингредиенты с сухими. Распределите тесто по формочкам.
Шаг 5
Выпекайте маффины 17–20 минут.
