Макароны с сосисками и соусом
Простое блюдо с соусом из помидоров и лука — отличное решение для обеда и ужина на скорую руку.
Время приготовления
Общее
30 мин.
Активное
(требуется ваше участие)
20 мин.
Количество порций
4
Ингредиенты
200–250 г
по вкусу
4–5 штук
1 штука
8 штук
2 ст. ложки
250–300 мл
по вкусу
Приготовление
Шаг 1
Макароны отварите в подсоленной воде примерно за 10 минут, точное время варки смотрите на упаковке.
Шаг 2
Помидоры на минуту опустите в кипяток. После промойте под холодной водой и очистите от кожицы.
Для блюда отлично подойдут и консервированные томаты в собственном соку.Шаг 3
Нарежьте помидоры и лук небольшими кусочками, сосиски — кружочками.
Шаг 4
В сковороде разогрейте масло на среднем огне. Обжарьте лук до лёгкой румяности. Добавьте помидоры и готовьте 3–4 минуты.
Шаг 5
Влейте немного тёплой воды, посолите и поперчите. Через минуту-две после закипания закиньте сосиски и готовьте 5–7 минут, помешивая.
Шаг 6
Выложите макароны на сковороду и готовьте всё вместе ещё 3–4 минуты.
