Малосольные помидоры за 40 минут
Нарезанные томаты просаливаются ещё быстрее, а обилие чеснока и зелени делает их вкус по-настоящему ярким.
Время приготовления
Общее
40 минут
Активное
(требуется ваше участие)
10 минут
Количество порций
4
Ингредиенты
Приготовление
Шаг 1
Помидоры помойте и нарежьте половинками или четвертинками. Чеснок пропустите через пресс. Зелень порубите.
Шаг 2
Сложите всё в пакет, посыпьте солью и несколько раз встряхните.
Шаг 3
Уберите пакет с помидорами на 30 минут в холодильник. Каждые 10 минут аккуратно встряхивайте.
Если хотите более насыщенный вкус, оставьте помидоры просаливаться ещё на полчаса.
