Закусочные мини-бургеры из шампиньонов
Замените привычные хлебные булочки грибными шляпками и добавьте к ним нежный сыр, ароматный бекон и соус песто. Вам наверняка захочется ещё не раз приготовить эту миниатюрную закуску.
Время приготовления
Общее
30 мин.
Активное
(требуется ваше участие)
10 мин.
Количество порций
4
Ингредиенты
16 штук
2 ст. ложки
по вкусу
60–70 г
4 ломтика
3–4 ч. ложки
Приготовление
Шаг 1
При желании счистите со шляпок шампиньонов верхний слой. Смажьте грибы оливковым маслом и слегка посолите.
Выбирайте грибы примерно одинакового размера.
Шаг 2
Выложите на противень и запекайте при температуре 200 °С примерно 10 минут. Остудите.
Шаг 3
На половину грибов выложите сыр и по половинке ломтика бекона.
Шаг 4
Добавьте немного песто и накройте оставшимися грибными шляпками.
10 рецептов соуса песто: от классики к экспериментам