40 мин.

Мягкое печенье на кефире

Такое печенье готовится быстро и получается очень мягким. Для дополнительной сладости его можно посыпать сахарной пудрой.

Время приготовления

Общее

40 мин.

Активное

(требуется ваше участие)

20 мин.

Количество порций

50 г

1 штука

100 г

130 мл

240 г

1 ч. ложка

1 щепотка

по вкусу

Разогрейте духовку до 180 °C. Застелите противень пергаментом.

Растопите и слегка остудите сливочное масло. Взбейте миксером яйцо с сахаром в светлую массу. Введите масло и кефир.

Соедините муку с разрыхлителем и солью. Лопаткой вмешайте в жидкие ингредиенты. Должна получиться вязкая масса.

С помощью чайной ложки выложите на противень кусочки теста на расстоянии друг от друга. Выпекайте около 20 минут до румяности.

Остывшее печенье посыпьте сахарной пудрой.

Это упрощённая версия страницы.