Оливье с креветками и авокадо
Добавьте в классический салат морепродукты вместо привычной колбасы или мяса. Получится очень интересное блюдо со знакомыми нотками.
Время приготовления
Общее
1 ч.
Активное
(требуется ваше участие)
25 мин.
Количество порций
6
Ингредиенты
2–3 штуки
2 штуки
3–4 штуки
500 г
3–4 штуки
1 штука
200–250 г
по вкусу
по вкусу
по вкусу
Приготовление
Шаг 1
Картошку и морковь отварите в кожуре за 25–30 минут, яйца — за 10, креветки — за 2–3. Остудите и очистите.
Как и сколько варить картошку
Как и сколько варить креветкиШаг 2
Нарежьте картошку, морковь, яйца, огурцы, авокадо и морепродукты небольшими кубиками примерно одинакового размера.
Несколько креветок можно оставить неочищенными для украшения салата.
Шаг 3
Сложите всё в миску вместе с горошком. Посолите, поперчите, заправьте майонезом и перемешайте. Украсьте оставшимися креветками.
