Омлет с беконом в духовке
Не знаете, что приготовить на завтрак или перекус? Этот омлет с овощами в чашечках из бекона идеально подойдёт.
Время приготовления
Общее
30 мин.
Активное
(требуется ваше участие)
10 мин.
Количество порций
3
Ингредиенты
Сладкий перец
½–1 штука
Небольшие помидоры
1–2 штуки
Зелень
по вкусу
Сыр
60–80 г
Яйца
6–7 штук
Молоко
80 мл
Соль
½ ч. ложки
Бекон
12 ломтиков
Приготовление
- 1․
Перец и помидоры нарежьте маленькими кусочками. Зелень нарубите. Сыр натрите на крупной тёрке.
- 2․
Яйца взбейте с молоком и солью. Добавьте овощи, зелень, сыр и перемешайте.
- 3․
В ячейки формы для маффинов выложите ломтики бекона, покрыв бортики и частично дно. Сверху добавьте яичную массу.
- 4․
Отправьте в разогретую до 180 °С духовку примерно на 20 минут.